Hallo,
In mei 1940 omvatte de Directie der Raviltailleringen en Evacuaties die instond voor de bevoorrading van het veldleger een bakkerijdienst. Het gaat hier niet om de militaire bakkerijen van de territoriale troepen, maar om een dienst die oftewel burgerbakkerijen opeistte en uitbaatte, oftewel veldbakkerijen inrichtte. Ik had hier twee vragen bij:
(1) Op 10 mei baatte de dienst de volgende bakkerijen uit:
"Het Beste Brood" (Lt P. Van Assche)
"Het Volk" (Lt R. De Roo)
"Koop Verband" (Lt G. Peeters)
"Help u Zelve" (Lt M. Jonckheer)
"S.E.A." (Lt M. Hautekeet)
"Volkslust" te Merksem (Lt G. Peeters)
"Vereenigde Bakkers" (Lt J. Vandevelde)
"Lekker Brood" (Lt J. Marlier)
"Vooruit" te Gent (Lt G. Castiaux)
"Volksbelang" te Gent (Lt C. De Raedt)
Deze lagen bij mijn weten in hoofdzaak in Antwerpen en Gent, maar ik kan er maar een paar localiseren. Vermoedelijk gaat het hier om grote co-operatieven en industriële bakkerijen, niet om winkels om de hoek. Wie herkent een dezer namen?
(2) Tijdens de veldtocht werden ook te Jabbeke en te Gistel veldbakkerijen opgezet. Wie weet hier meer over? Ik kan niks terugvinden van materieel voor veldbakkerijen binnen deze eenheden en weet dan ook niet goed hoe deze ingericht zouden zijn.
Meer info over het Stationsmagazijn, zei het erg beknopt, vind je op de wiki: http://18daagseveldtocht.wikispaces.com ... nsmagazijn
Dank je.
Prettige kerst aan iedereen trouwens!
Walter
Bakkerijen Stationsmagazijn mei 1940
Moderators: Exjager, piot1940, Bram1940
Bakkerijen Stationsmagazijn mei 1940
De achttiendaagse veldtocht, regiment per regiment: http://18daagseveldtocht.be/
Re: Bakkerijen Stationsmagazijn mei 1940
Lijken me allemaal bakkerijen van de "zuilen" te zijn:
Het Beste Brood der Kempen was een christelijke coöperatieve bakkerij. In 1927 sloot ze aan bij De Hoorn, een onder impuls van het Algemeen Christelijk Werkersverbond (ACW) opgerichte gewestelijke maatschappij voor de uitbating van coöperatieve bakkerijen. Een christelijke coöperatieve bakkerij.
http://www.odis.be/pls/odis/opacuvw.too ... =undefined
SEA => SEO ??? merkwaardige geschiedenis van de sea-scouts in Oostende: vooral een mooi ...... De troepsvlag blijft in de troep tot in 1940. Bij het uitbreken van ...... van de coöperatieve SEO, rechtover de SEO-bakkerij. De binnenplaats was ... www.vliz.be/imisdocs/publications/139475.pdf
De coöperatieve bakkerij “ Het Volk “ komt in 1929 in handen van de christelijke arbeidersbeweging. De directeur was André Kint, ACV-propagandist. http://www.sint-andries.com/Archief/str ... straat.htm
Een nieuw onderkomen werd gevonden in een leegstaand en aan het verkrotten pand in de Van Heybeeckstraat 3 te Merksem. In 1903 werd aldaar een grote bakkerij opgericht met daarnaast een fraaie patriciërswoning. De bakkerij kreeg de naam "De Volkslust". Naam die ongetwijfeld bij onze oudere leden uit Merksem en omstreken nog bekend in de oren zal klinken. In 1983 legde De Volkslust de boeken neer en ging in faling. http://www.vvfnationaalcentrum.be/01_histor.htm
Vooruit: http://www.ethesis.net/vooruit/vooruit_hfst_1.htm
In 1880 stichtte een groep liberaalgezinde arbeiders uit Antwerpen het ziekenfonds Help U Zelve. In 1897 startten ze met een coöperatieve bakkerij die zoveel geld opbracht dat ze enkele jaren later een imposant Liberaal Volkshuis in art-nouveaustijl konden optrekken. De gevel van dit pand is nog steeds in de Volksstraat te bewonderen. Op deze foto poseert het personeel van de coöperatie op het dakterras van het Volkshuis. Vooraan zitten de bestuursleden en bedienden. Achter hen staan de vrouwen die de koeken en patisserie ronddroegen en de mannen (in uniform) die rondreden met de broden. Helemaal achteraan prijkt de bakkersploeg. http://www.liberaalarchief.be/iconograf ... leven.html
Groetjes,
Hans
Het Beste Brood der Kempen was een christelijke coöperatieve bakkerij. In 1927 sloot ze aan bij De Hoorn, een onder impuls van het Algemeen Christelijk Werkersverbond (ACW) opgerichte gewestelijke maatschappij voor de uitbating van coöperatieve bakkerijen. Een christelijke coöperatieve bakkerij.
http://www.odis.be/pls/odis/opacuvw.too ... =undefined
SEA => SEO ??? merkwaardige geschiedenis van de sea-scouts in Oostende: vooral een mooi ...... De troepsvlag blijft in de troep tot in 1940. Bij het uitbreken van ...... van de coöperatieve SEO, rechtover de SEO-bakkerij. De binnenplaats was ... www.vliz.be/imisdocs/publications/139475.pdf
De coöperatieve bakkerij “ Het Volk “ komt in 1929 in handen van de christelijke arbeidersbeweging. De directeur was André Kint, ACV-propagandist. http://www.sint-andries.com/Archief/str ... straat.htm
Een nieuw onderkomen werd gevonden in een leegstaand en aan het verkrotten pand in de Van Heybeeckstraat 3 te Merksem. In 1903 werd aldaar een grote bakkerij opgericht met daarnaast een fraaie patriciërswoning. De bakkerij kreeg de naam "De Volkslust". Naam die ongetwijfeld bij onze oudere leden uit Merksem en omstreken nog bekend in de oren zal klinken. In 1983 legde De Volkslust de boeken neer en ging in faling. http://www.vvfnationaalcentrum.be/01_histor.htm
Vooruit: http://www.ethesis.net/vooruit/vooruit_hfst_1.htm
In 1880 stichtte een groep liberaalgezinde arbeiders uit Antwerpen het ziekenfonds Help U Zelve. In 1897 startten ze met een coöperatieve bakkerij die zoveel geld opbracht dat ze enkele jaren later een imposant Liberaal Volkshuis in art-nouveaustijl konden optrekken. De gevel van dit pand is nog steeds in de Volksstraat te bewonderen. Op deze foto poseert het personeel van de coöperatie op het dakterras van het Volkshuis. Vooraan zitten de bestuursleden en bedienden. Achter hen staan de vrouwen die de koeken en patisserie ronddroegen en de mannen (in uniform) die rondreden met de broden. Helemaal achteraan prijkt de bakkersploeg. http://www.liberaalarchief.be/iconograf ... leven.html
Groetjes,
Hans